O Urso, uma nova série culinária, está disponível no Disney+. A oportunidade de ter uma boa dose de diversão antes de adicionar uma pitada de emoção e caos.
Disney+ chega nesta quarta-feira, 5 de outubro com uma nova série: O Urso. Composto por 8 episódios de cerca de 30 minutos cada, pode ser assistido muito rapidamente. Mas do que se trata? Após o suicídio de seu irmão, Carmen Berzatto, jovem chef da alta cozinha, assume os negócios da família. Uma lanchonete bastante simples nos bairros pobres de Chicago. Ou seja, duas salas, dois ambientes. Carmen, aliás Carmy, terá então que lidar com uma equipe totalmente nova, longe de ser profissional. Se não for Sydney, um jovem prodígio culinário que ainda tem tudo a provar. Entre família tensa e relações de trabalho, administrando um negócio e preocupações pessoais, como o jovem chef tatuado e musculoso encontrará seu caminho? E acima de tudo, ele conseguirá fazer o Original Beef of Chicagoland, um restaurante digno desse nome? Esta é a pergunta que nos fazemos ao longo da primeira temporada.
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Catering: um trabalho difícil
E podemos dizer que desde os primeiros episódios, estão imersos nos bastidores da restauração. As breves imagens que se sucedem, os diálogos sem cauda nem cabeça… tudo é feito para mostrar ao espectador a dificuldade do trabalho do restaurador. E isso, tanto em estabelecimento gastronômico quanto na lanchonete da esquina. Os episódios se desenrolam a toda velocidade, assim como um dia pode se desenrolar neste ambiente exaustivo. Isso também é o que o espectador sente: exausto pelo peso e estresse que invade Carmy e seus companheiros. Um senso de urgência constante do qual é difícil se livrar. Como prova, eles têm que enfrentar todos os problemas da vida real: saneamento, eletricidade, encanamento, prata… um restaurante não é fácil. E O Urso nos mostra bem!
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Mas a qualidade de O Urso também vem de seus personagens , todos muito carismáticos. Entre eles, destacamos a atuação do trio vencedor: Carmy, a excelente chef escura, Sydney, a cozinheira iniciante e Richie, o primo indiferente, às vezes raivoso.. Entre eles, eles conseguem carregar uma série que pode parecer à primeira vista, sem grande profundidade. Quanto aos outros membros do The Original Beef of Chicagolandeles trazem, cada um à sua maneira, o toque perfeito de humor para temperar drama e caos > em que todos eles evoluem. A tensão está aumentando e nós adoramos! Em outras palavras, emO Ursoos ingredientes são respeitados para torná-lo uma série perfeitamente misturada.
Pornografia de comida pura
Mas onde O Urso realmente sai do jogo, está na qualidade da dimensão culinária. Ampliando a comida, é melhor não ficar com muita fome ao assistir a série. Correndo o risco de pular no primeiro lanche na geladeira. Porque sim, O Urso faz você salivar. Os talentos dos jovens chefs são perfeitamente destacados e trazidos à luz graças a umaestética deliciosa. Carne cozida com perfeição, cebola caramelizada, bolinhos e donuts perfeitamente vitrificados… um coquetel de pornografia alimentar que nunca nos cansamos. E os mais gourmets entre nós vão gostar muito da forma como os pratos são destacados. O Ursoé uma receita vencedora!
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