Pada akhir Desember 2024, McDonald’s Jepang mengumumkan kolaborasi yang paling tidak terduga, salah satunya dengan Evangelion. Dimulai dengan pengumuman mainan Evangelion McDonald’s yang dapat diubah, jaringan makanan cepat saji tersebut kemudian merilis trio hamburger kolaborasi. Dijuluki burger Cheese Double Teriyaki, Zakukiri Potato & Nikuatsu Beef Koku Uma Garlic Mayo (secara harfiah berarti burger “Kentang Potong Besar dan Daging Sapi Kental Kaya Rasa Bawang Putih Mayo”), dan burger Mexican Cheese Chicken, ketiga burger tersebut mewakili karakter Evangelion Shinji Ikari, Rei Ayanami , dan Asuka Langly Shikinami masing-masing. Jadi, dalam arti tertentu, para penggemar Evangelion bisa memakan karakter favoritnya. Tapi apakah burger McEva ini enak? Richard Eisenbeis dan saya, Ken Iikura-Gross, berjalan ke McDonald’s setempat untuk mencobanya.
Fotografi oleh Richard Eisenbeis
Cheese Double Teriyaki (Shinji) Burger
Fotografi oleh Richard Eisenbeis 
Fotografi oleh Richard Eisenbeis
Burger Shinji adalah sebuah patty babi ganda dengan taburan saus teriyaki, keju, selada, dan mayo di atasnya. Lapisan saus teriyaki yang tebal menenggelamkan banyak rasa lain pada burger. Sungguh disayangkan karena saat Anda mencicipi mayo, rasanya sedikit asin dan cuka.
Hal yang paling disayangkan dari burger Shinji, Namun, saus teriyakinya tidak cocok dengan kejunya. Hal ini mungkin terjadi karena saus teriyaki umumnya dibuat dengan kecap, gula, sake, dan arak beras mirin; rasa ini tidak cocok dengan keju. Selain itu, ada sisa rasa yang berbeda pada roti babi, yang, jika Anda pernah makan burger multi-patty, bisa menjadi lonceng kematian dari profil rasa tersebut.
Yang benar-benar cocok dengan burger Shinji adalah bahwa Burger Teriyaki tersedia sepanjang tahun di lokasi McDonald’s Jepang. Memang, Teriyaki Burger adalah burger patty babi tunggal dengan selada dan mayo, namun hal ini mengurangi keunikan burger Shinji. Sekali lagi, secara tematis, ini sesuai dengan kebutuhan. Seperti yang dikatakan Richard, “Untuk burger paling normal, itu adalah burger Shinji. Dan menurut saya itu masuk akal.”
Kentang Zakkuri & Daging Sapi Nikuatsu Burger Koku Uma Bawang Putih Mayo (Rei)
Fotografi oleh Richard Eisenbeis 
Fotografi oleh Richard Eisenbeis
Burger Rei adalah patty daging sapi yang kental (mungkin patty seperempat pon) dengan patty hash brown yang diiris tebal, keju, saus mayo bawang putih, dan saus steak. Seperti burger Shinji, kami salah mengira saus steak sebagai saus BBQ di ulasan video kami. Burger Rei adalah burger yang menurut saya dan Richard paling kami nikmati. Ini berasal dari hash brown yang dimasukkan ke dalam burger, yang menurut kami akan menambah sedikit rasa pada burgernya. Sayangnya, kami kecewa dengan burgernya. Bukan karena rasa, tapi karena sedikitnya hash brown yang dibawa ke burger. Lebih tepatnya, kami menginginkan rasa garam dan merica dari kentang.
Namun, meskipun hash brownnya kurang enak, saus mayo bawang putihnya enak dan cocok dengan burgernya. Ini juga membutuhkan sedikit makan, tetapi begitu Anda mencicipi saus steak, itu menambah dimensi baru pada keseluruhan rasa burger. Awalnya terasa berbau bawang putin, saus steaknya tercampur rata dengan hash brown dan roti untuk memberikan rasa yang lebih manis pada burger. Ini adalah jeda yang menyenangkan dari rasa burger cepat saji yang umumnya asin, membuatnya jauh lebih nikmat. Namun kurangnya hash brown membuat kami menginginkan lebih. Atau, saat kami bercanda:
Richard: Mungkin ini pilihan tematik. Rei adalah kentang. Dia secara emosional seorang dandere. Dia ada di sana.
Ken: Dia memiliki selera yang tinggi.
Richard: (tertawa) Dia memiliki selera yang tinggi. Ini dia.
Burger Ayam Keju Meksiko (Asuka)
Fotografi oleh Richard Eisenbeis 
Fotografi oleh Richard Eisenbeis
Burger Asuka adalah sebuah patty ayam goreng dengan isian keju cheddar, acar, mayo, dan daging taco. Hal pertama yang saya perhatikan adalah aromanya. Saat Anda membuka bungkus burgernya, Anda akan mencium aroma kuat dari rasa bumbu palsu Meksiko yang Anda cium di Taco Bell atau restoran cepat saji bergaya Meksiko lainnya. Namun, tinggal di Jepang dan jarang merasakan aroma ini memang membuat saya lapar dan penasaran. Dan burgernya tidak mengecewakan.
Isi daging taco memiliki tingkat kepedasan yang ringan, memberikan mereka yang memiliki toleransi rendah terhadap makanan pedas cukup bakar untuk dinikmati. Mayo juga mengandung rasa yang lembut, asin, dan cuka untuk menetralkan bumbu. Semacam rasa tsundere yang “Terbakar lalu manis.” Hal ini membuat burger Asuka sesuai secara tematis, karena dia adalah karakter tsundere yang klasik. Sayangnya, ada sesuatu pada burgernya – baik patty ayam atau isian daging taco – membuatnya sedikit asin. Seandainya kandungan garamnya dikurangi sedikit saja, burger Asuka akan berubah dari enak menjadi luar biasa.
Saat Richard dan saya menikmati burger McEva, beberapa item menu potensial hilang dari kolaborasi ini. Yang pertama adalah dua burger tambahan untuk Kaworu Nagisa dan Mari Illustrious Makinami. Meskipun sulit membayangkan seperti apa kedua burger tersebut, ketidakhadiran mereka membuat kolaborasi ini sedikit mengecewakan. Tapi ini bisa dimengerti karena kita mengikuti Shinji, Asuka, dan Rei di sebagian besar serial TV dan film Evangelion. Item menu lainnya bisa jadi adalah minuman cairan LCL. Sekali lagi, sulit membayangkan apa yang akan terjadi. Tapi rasanya minuman cairan LCL itu adalah Hi-C Ecto Cooler yang berwarna oranye atau minuman rasa jeruk. Sayangnya, kita tidak akan pernah tahu apa saja ketiga item tersebut.
Meskipun kami sedikit mengeluh tentang kolaborasi Evangelion dan McDonald’s, memberi peringkat pada burger itu mudah bagi saya dan Richard, karena kami memiliki pendapat yang sama.
Peringkat
1. Burger Ayam Keju Meksiko (Asuka)
2. Kentang Zakkuri & Daging Sapi Nikuatsu Burger Koku Uma Bawang Putih Mayo (Rei)
3. Cheese Double Teriyaki (Shinji) Burger
Kolaborasi menu Evangelion dan McDonald’s Jepang dimulai pada 6 Januari. Pada saat berita ini dimuat, McDonald’s Jepang belum mengumumkan tanggal berakhirnya. Jadi, jika Anda mengunjungi Jepang pada bulan Januari dan ingin mencicipi Evangelion, kunjungi McDonald’s terdekat.
