Deixamos Shizuku e Issei enfrentando o desafio de uma conspiração secreta de especialistas em vinhos cujo papel autoproclamado é preservar o verdadeiro objetivo de Yutaka Kanzaki – a perfeição do “casamento” de vinho e comida. No volume dois, para serem considerados dignos do desafio de encontrar “As Gotas de Deus”, Issei e Shizuku devem primeiro passar por um teste preliminar, que consiste em queijos para harmonizar com vinhos da coleção de Yutaka. Cada competidor deve então fazer uma apresentação sobre esse casamento e convencer a cabala a deixá-los passar para a próxima rodada.
O volume dois foi enfurecedor e estou prestes a ficar insuportável (mais do que o normal), então, se a conversa sobre vinho e queijo te aborrece, siga em frente agora.
A apresentação do Shizuku depende da combinação com o queijo Comté, que, claro, é, como todos os queijos, incrivelmente complexo. Mas também comi muito Comté, a maior parte na Normandia, e posso afirmar com certeza que combina bem com praticamente qualquer vinho que compramos na loja local enquanto caminhávamos pela França. Existem combinações perfeitas, mas Comté combinava bem com quase tudo. Comemos muito.
A apresentação de Shizuku impressiona seu público e é considerada perfeita, até que Issei obtém uma pontuação melhor que perfeita, ao combinar um queijo fedorento com um vinho de Nuit-Saint-Georges (uma cidade onde estive, para ver um templo mitraico, entre todas as coisas) que, se você conseguisse hoje, custaria mais de US$ 250. Os vinhos de Beaune são fantásticos, até os vinhos de aldeia que servem aos turistas. Provamos um pouco de Grand Cru enquanto estávamos lá, e amigos, não é tão difícil combinar vinho com comida. Seriamente. Os vinhos de Beaune combinam bem com uma boa refeição (ainda sonho com aquele pato na lanchonete à beira da estrada) e com todas as bobagens que comemos na armadilha turística do dia.
Então, enquanto eu observava Issei se contorcendo no meio de seu atual winegasm, de repente me dei conta…Gotas de Deus: Mariage é apenas Yu-Gi-Oh! com vinho. E agora nunca mais consigo ler da mesma forma.
No final do volume dois, o bartender Fujieda, nosso psicopompo de rua, oferece um conselho que considerei profundo – o casamento não é sobre ingredientes, é sobre a refeição. Nesta história cada vez mais complicada sobre a combinação de vinho e comida, Issei é sempre uma nota amarga para o meu paladar. Sua perspicácia para vinhos pode ser brilhante, mas como personagem, ele é tão intolerável quanto um Kaiba barato. Você pode me dizer que ele é um gênio, mas, meu Deus, que chato.
Como resultado, o volume três vem como um alívio de Issei e seu melodrama, para retornar ao melodrama do mundo real. O izakaya ocidental Mama-Miya está convenientemente precisando mais uma vez do conjunto de habilidades extremamente específico que Shizuku está tentando construir. Um grande concurso de comida e vinho está prestes a começar, e este pequeno restaurante poderá alcançar novos patamares de sucesso se vencer. Claro, os juízes são corruptos. A coisa toda é uma armação desde o início, e Shizuku e sua turma terão que enfrentar Issei eventualmente.
Adorei como as descrições teatrais do casamento de Shizuku se tornaram a abreviação do prato. Este vinho começa macio e aveludado, como um fulvo recém-nascido, mas, quando combinado com curry de carne wagyu, torna-se um veado poderoso, por isso o prato passa a ser conhecido como curry de “fulvo em crescimento”. Isso, e o uso de hashtags sarcásticas online durante o concurso, me pareceram a parte real da história.
E, junto com a trama de salve o garotinho do dia, o elenco de apoio de Shizuku em Drops of God retornou. Isso é importante porque Shizuku não tem personalidade para contar essa história sozinho. Imediatamente, ele e o sommelier em treinamento Miyabi são incapazes de falar sobre seus sentimentos óbvios, deixando suas emoções fervendo sob a superfície como toda história clássica de batalha shonen. É infantil, mas aqui não temos tempo para romance, quando há vinho e comida para combinar, por mais absurdo que seja o motivo.
Enquanto isso, os desafios ficarão mais difíceis, as harmonizações se concentrarão em alimentos cotidianos, como curry e sushi, que são, legitimamente, complicados de harmonizar com vinho. Você pode imaginar como fiquei incrivelmente satisfeito porque o livro concordou comigo que Gewürztraminer combina bem com curry. Hah! Acho que, afinal, aprendi algo com esse ridículo.
O volume três termina com uma entrevista encantadora com a equipe de irmãos que cria sob o nome de Tadashi Agi. Eles levam a bebida muito a sério e só foram arrastados para este mangá porque os leitores perguntavam qual vinho combinaria melhor com a comida. Como essa foi minha parte favorita, também quero agradecer a todos os leitores. Caso contrário, teríamos que lidar com mais Issei, e eu nunca saberia qual forma obscura de sushi combinaria melhor com um vinho que não tenho intenção de comprar. Agora, se você me der licença, preciso encontrar um pouco de Comté e um vinho para acompanhar no almoço.
